ظروف دوستدار طبیعت
طراحی و تولید جعبه ساندویچ
مهر ۱۰, ۱۳۹۹
مقایسه کامل انواع ظروف یکبار مصرف
مهر ۱۰, ۱۳۹۹
شاید برای شما هم تا کنون پیش آمده باشد که هنگام خرید از بعضی رستوران ها و فست فودی ها و یا کافی شاپ ها به جای استفاده از ظروف دوستدار طبیعت از ظروف غیر بهداشتی و پلاستیکی نامرغوب استفاده میکنند و هنوز هم استفاده از این ظروف پر خطر بسیار مرسوم است.
بسته بندی بخش بسیار مهمی از زندگی روزمره ماست که بخش عمده ای از این بسته بنددی را ظروف دوستدار طبیعت پوشش می دهد ، زیرا از محصولات محافظت می کند و کیفیت انها را پایدار نگه میدارد.
در این چند سال اخیر شاهد پیشرفت چشم گیر صنعت تولید ظروف دوستدار طبیعت بخصوص ظروف پلاستیکی بودیم که این پیشرفت سبب ایجاد حجم بسیار بالایی از زباله های یکبار مصرف غیر قابل تجزیه در طبیعت شده اند و صدمات جبران ناپذیری به محیط زیست و همچنین سلامت موجودات زنده وارد شده است.
البته ممکن است که فروشندگان و مصرف کنندگان این ظروف به مضراتی و صدمات جبران ناپذیرشان کاملا بی اطلاع باشند ، پس ما در این مقاله قصد داریم شما را باضررهای استفاده از ظروف پلاستیکی و فواید ظروف گیاهی و مقوایی آشنا کنیم و این ظروف دوستدار طبیعت را جایگزین ظروف پلاستیکی در زنجیره غذایی کشور کنیم.
ظروف های دوستدار طبیعت کدامند؟
برای آشنایی با این ظروف دوستدار طبیعت بهتر است در ابتدا با انواع بسته بندی سازگار با طبیعت آشنا شویم .
بسته بندی هایی که اغلب سازگار با محیط زیست محسوب می شوند ۳ دسته میباشند:
بسته بندی قابل استفاده مجدد:
هر نوع بسته بندی و ظروف که مجدد قابل تمیز شدن و استفاده است.
مانند: بطری های شیشه ای شیر یا نوشابه که به سادگی تمیز و دوباره استفاده می شوند.
بسته بندی قابل بازیافت: این بسته بندی از موادی ساخته شده است که معمولاً پس از پردازش و بازیافت می توانند دوباره مورد استفاده قرار گیرند.
مانند: شیشه ، فلز ، کارت ، کاغذ و – به طور فزاینده – پلاستیک های خاص است. با این حال ، تا حد زیادی رایج ترین شکل بسته بندی بازیافتی / قابل بازیافت ، مقوا موج دار(راه راه) است.
بسته بندی زیست تخریب پذیر: هر ماده ای به راحتی در خاک یا جو تجزیه می شود و بیشتر موارد به محل دفن زباله ارسال میشوند.
رایج ترین شکل بسته بندی زیست تخریب پذیر : مواد کاغذی مانند کارتن، کارتن موج دار (راه راه) و مقوا است.
دسته بندی ظروف دوستدار طبیعت به ترتیب:
۱ظروف یکبار مصرف پلاستیکی:
ظروف یکبار مصرف پلاستیکی در بروز بیماریهای آلرژی زا و سرطان و بیماریهای گوارشی بسیار موثرند.
این ظروف در برابر حرارت مقاوم نیستند و نمیتوان مواد غذایی داغ در آنها ریخت.
ظروف پلاستیگی در نگهداری طعم ، دما، شکل غذا پایداری ندارند.
ظروف پلاستیکی برای طبیعت بسیار خطرناک هستند و حدود ۵۰۰ تا ۱۰۰۰سال طول میکشد تا در طبیعت تجزیه شوند.
وقتی تجزیه میشوند، ترکیبات مضرشان وارد خاک می شود و از طریق خاک وارد مواد غذایی و کشاورزی میشود و صدمات بسیار زیادی به مواد غذایی و بدن انسان وارد میکنند و این ظروف مصرفشان عواقب بسیار بد و خطرناکی برای انسان و طبیعت دارد.
۱۲.ظروف یکبارمصرف فومی:
بهترین نوع ظروف برای نگهداری مایعات و غذاهای داغ هستندو واکنشی نسبت به حرارت ندارند.
مواد شیمیایی مضر را وارد غذا نمی کنند و به بدن انسان اسیب نمیزنند
میتوان این ظروف را در ماروویو گذاشت
میتوان در فریزر نگه داشت
امامدت زمان زیادی، بدون تغییر در محیط زیست باقی می مانند و تجزیه نمیشوند
۱۳.ظروف یکبار مصرف کاغذی:
- ظروف یکبار مصرف کاغذی قابل بازیافت هستند، اما معمولا حدود ۲۰ سال طول می کشد تا در طبیعت تجزیه شوند.
- جایگزین خوب و مناسبی برای ظروف پلاستیکی هستند ولی قیمتشان ۲برابر است
- این ظروف در فست فودها برای غذای بیرون بر مصرف میشود.
- دمای غذا را پایدار نگه میدارند.
- بسیار سبک هستند و حمل راحتی دارند
ملک مقوا تولید کننده انواع مقوای بهداشتی با نشان سیب سلامت
۱۳.ظروف یکبار مصرف کاغذی:
- حفاظت از غذا در برابر آلودگی ها و جلوگیری از ورد و تکثیرشان در ظرف و غذا
- محافظت از غذا در برابر فاسد شدن
- پایداری طعم و عطر غذا
- حفاظت از دمای غذا
- پرکاربرد ترین ظروف در رستوران ها و فست فودها است . مخصوصا برای غذای بیرون بر
- میتوان غذا را با ظرف درون فر گذاشت
- ذربرابر خوردن ضربات به ظرف مقاوم هستند
۱۴.ظروف یکبارمصرف گیاهی:
ظروف گیاهی به راحتی تجزیه میشوند اما ممکن است این ظروف کمی بوی نشاسته دهند مخصوصا هنگام خوردن مایعات درون این ظروف ، که این مورد میتواند یکی از نقطه های ضعف این ظروف باشد.
- تهییه شده از منابع تجزیه پذیری ماننده : نشاسته و ذرت و نیشکر و چغندر قند و سلولز و سلول‌های گیاهی
- حرارت و دمای بالا را به خوبی تحمل میکنند و مقاومت دارند
- آب در آنها نفوذ نمیکندو دارای خاصیت ضدآب هستند
- پایدار در نگهداری طعم و بوی غذا هستند
- قابل بازیافت هستند و سازگار با طبیعت
- مواد سمی و خطرناکی ندارند
- در زمان کوتاهی (۶ماه) در طبیعت تجزیه میشوند
- چون ترکیبات این ظروف گیاهی است پس با غذای داغ هیچ مواد مضری تولید نمیشود
- در ترکیباتشان هیچ گونه مواد نفتی وجود ندارد.
- بسیار سبک هستند.
نکاتی درباره ظروف یکبار مصرف:
- سعی شود مصرف ظروف یکبار مصرف را تا حد قابل توجهی کاهش داد تا صدمات چشمگیر به خودمان و طبیعت کمتر شود.
- ظروف یکبار مصرف باید کاملا شفاف باشند.
- ظروف را از مراکز معتبر با مجوز وزارت بهداشت خریداری کنید.
- ظروف باید از مواد اولیه مرغوب ساخته شده باشد و هنگامی که جلوی نور گرفته میشوند عاری از هرگونه لک و تیرگی باشند و مواد نامرغوب باشد.
- سطح ظرف باید مسطح باشد و عاری از هرگونه فرورفتگی و یا برجستگی باشد.
- ظروف یکبار مصرف پلاستیکی و فومی و کاغذی را سعی کنید که بسیار کم مصرف کنید
- ظروف پلاستیکی یکی از عوامل اصلی بروز بیماریهایی همچون سرطان و بیماریهای گوارشی است.
